La siembra de este tipo de planta oleaginosa se convirtió en la principal producción del agricultor Edward Efraín González, detalla Sol de Margarita
Redacción: Enfoques
El amarillo intenso de los girasoles ilumina los campos de cultivo del señor Edward Efraín González, ubicados en la Av. Fucho Tovar a 500 metros del Estadio de Guatamare, en donde lleva alrededor de 29 años trabajando la agricultura en familia.
La siembra de girasol (Helianthus annuus) se convirtió en su principal producción en estos últimos doce años, por su bajo costo para producir, ya que es menos exigente en fertilizantes en comparación con otros cultivos, y por su enorme versatilidad.
Nos cuenta que, inicialmente sembraba rubros como berenjena, ají margariteño, yuca, ocumo chino, entre otros, pero siempre “los amigos de lo ajeno le quitaban la cosecha”, y terminaba perdiendo la inversión que hacía para producir las tierras.
En la actualidad tiene sembradas alrededor de tres mil plantas de girasoles, que abarca la mayor parte de los terrenos. La producción la distribuye entre los clientes que ha ido ganando con los años y otra parte la ofrece en la avenida Fucho Tovar.
En otros espacios de los suelos, siembra unas pocas matas de ají y tomate margariteño, berenjena, auyama y lechosa, para no perder la tradición con la que se inició en los campos.
Para el agricultor, la escasez de agua en la región es uno de los problemas que enfrenta a diario. Comenta que el riego de las plantas oleaginosas se debe hacer por las mañanas y por las tardes. El agua por tubería les llega cada cierto tiempo y solo cuentan con un aljibe para almacenar agua.
Con su trabajo en el campo, Edward Efraín González, oriundo de Casanay, estado Sucre, se dedica a impulsar la producción agrícola en la isla de Margarita.
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